7.将肉丝倒入青椒中 ，版本加入半勺盐 、常菜翻炒均匀收汁即可 。杭椒黑椒
原料 ：杭椒8个 、牛柳黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，中西汁烩料酒和老抽 ，结合翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，版本转小火 ，常菜
杭椒黑椒嫩肉粉3克 、牛柳老抽适量 、中西汁烩料酒5克 、结合煸干水分 ，版本至杭椒蔫软；6.另取一锅 ，牛肉200克 、拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，加半勺盐，烧热后下入杭椒丝，下入牛肉丝，盐1小勺、嫩肉粉 、