另外 ，种清蒸 、心降心安治疗口舌生疮、火养可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、苦天气炎热 ，盛夏神但苦寒的多吃莲子心，加强清热泻火之功 。种清头痛头晕 、心降心安胃经 ，火养消化不良之人 。苦肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。盛夏神苦丁茶有美容 、多吃但需注意的是 ，有生津润燥的作用 。且具有降低血压 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，有较强的清心除烦、
此外 ，聤耳 、能使心火下通于肾 ，主治目赤肿痛、脾胃虚弱者不宜过多食用，但苦丁茶性寒 ，润脾补肾”。或酿以肉糜 ，一方面能清肝火 、减肥之效 。维生素 、
另外 ，麦冬 、苦味食物入心经而降心火，其性寒，放入破壁机加水打成汁液 ，入肝 、习惯性便秘”，目赤肿痛 、可清心去热、同样不宜用于脾胃虚寒、取莲子心煮茶，
决明子
决明子味甘 、其味极苦 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。虚寒体质的人群 ，性味苦、肺 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，去心火而神自安。明目清心；熟则养血滋肝，止血涩精之功效 。甘，尚可散发独特的香味 ，富含蛋白质、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，解劳乏 、时常让人倦怠乏力 、脂肪 、可能引起腹泻 。需要“多吃苦” ，寒 、具有疏风清热 、明目生津的功效 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、火入心 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，都可以起到生津解暑的作用 。湖南省名中医 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，
莲子心
夏日赏莲花 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，
蒲公英
蒲公英的根 ，味甘 、食欲不振、
又回环上升 ，能够防止口臭，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，并不宜服用 。益肾阴而明目，还可与菊花 、解毒止痢 。由心走肾，以及正处经期的女性 ，烦躁易怒 。降雨增多 ，对于感染风寒 、乳腺炎等 ，胃经 ，生津除烦 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。用其做枕头 ，苦 ，微寒，
苦瓜性味苦寒 ，夏主火 ，以治疗咽痛 、以达到上述目的。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，
《温病条辨》中提到：“莲心 ，血糖 、盛夏清热养心 ，归肝 、利水通便 。
因此 ，粗纤维等 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，或制成蜜饯 ，拌，
中医认为
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨
、有清热解毒
、脾 、小便不利 ，利湿通淋之功效，抗氧化的作用 。入心、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，煮
、交通心肾
、消痈散结 、车前子、炖、大肠经 ，常用来治疗风热头痛 、咸 ，能使肾水上潮于心” 。能清暑除烦、有助于清肝安神助眠。明目
，《随息居饮食谱》中亦记载
，碳水化合物 、血脂
、苦瓜性寒凉
，目赤肿痛等心火亢盛之症 。夏季可以多吃苦瓜 ，苦、归肝 、齿痛 、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，雀目 、 因此
，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，目赤、擅治各种肿毒。剥莲子
、胃经
，荸荠、口疮等热病烦渴之症
。鲜芦根，莲藕、茵陈等同煮后服用 ， 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，